未分類 答え探しを一歩ずつ Posted on 2022-11-24 by soryu-gama / 0件のコメント TASTES OF KOGEIの取り組みの中で“祇園さゝ木“の佐々木さんから出された宿題の答えが蘇嶐窯としては未知の世界で、すでに試作を10パターン以上失敗しているけどまだ辿り着けていません。。。… 続きを読む →
未分類 ありがとうございました! Posted on 2022-11-20 by soryu-gama / 0件のコメント おかげさまで本日をもちましてアーバンリサーチ京都さんでのPOPUPも無事終了いたしました。 最終日の文九さんによるドリップ講座も新しい珈琲との向き合い方が見つかる和気藹々とした楽しい時間となりました☕️ ご参加いただいた… 続きを読む →
未分類 明日は会場におります😊 Posted on 2022-11-19 by soryu-gama / 0件のコメント おはようございます。 早いものでアーバンリサーチさんでのPOPUPも明日までとなりました。 明日20日は私も一日会場におります⭐️ 文九さんのドリップ講座もまだ少しお席があるようですので、よろしかったらこの機会に是非ご参… 続きを読む →
未分類 ドリップ講座のご案内 Posted on 2022-11-14 by soryu-gama / 0件のコメント アーバンリサーチ京都でのPOPUP最終日に 喫茶文九さんにご協力いただき特別なワークショップを開催いたします😊 珈琲を淹れる際に知っておきたいキーワード、『適豆適淹』を学び、受講者の皆さまにも実際に数種のドリップを体験し… 続きを読む →
未分類 本日からです⭐️ Posted on 2022-11-12 by soryu-gama / 0件のコメント おはようございます☀ 本日から20日(日)まで アーバンリサーチKYOTOにて 蘇嶐窯pop upがはじまります😊 お店のショーウィンドウに 二度見するほど大きなロゴをいれていただき 感激。。。😭 20日には工房企画展で… 続きを読む →
未分類 アーバンリサーチkyoto店にて Posted on 2022-11-11 by soryu-gama / 0件のコメント おはようございます☀ 11月12日(土)から20日(日)まで アーバンリサーチKYOTOにて 蘇嶐窯pop upがはじまります。 20日には工房企画展で大好評だった 喫茶文九さんによるドリップ講座も開催されます。期間中文… 続きを読む →