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初チャレンジの三段重 仕事は、人のご縁とタイミングとモチベーションと技術と想いと、、、いろんなものが混ざり合って、来るべきタイミングで舞い込んでくる不思議なものを感じます。 初めてずくしでゴールはまだ明確ではないし、大変...

ホテルカンラ京都さんのラウンジで 開催されているアフタヌーンティー おかげさまでご好評いただき １月も同じメニューにて ご案内させていただいております！(若干変更あり) また、2月には新しいメニューにて 蘇嶐窯の器をお楽...

催事のお知らせです。 １月９日(水)〜１５日(火)まで 名古屋栄三越 8階  ジャパネスクコートにて Made in 京都 魅せるものづくり 今回は松栄堂さんのお香とのコラボで、蘇嶐窯の６色のお皿のイメージに合わせ、セレ...

新年あけましておめでとうございます 旧年中は工房改装という目標もありあっという間の一年となりました。 今年はしっかりと地に足をつけて 仕事やいろんなことに取り組んでいきたいと思っております。   まずは名古屋で...

カッペロディプレーテ 飛びかんな、いっちんなどの伝統技術を用いた リムプレートです。 イタリア・ローマでご縁をいただいた 能田シェフ(イタリア・bistrot64／日本・資生堂ファロ兼任)と開発し生まれました。 リム部分...

蘇嶐窯 ×  kanra lounge 京焼の器で愉しむ、冬のアフタヌーンティー 12月のホテルカンラ京都さんの カンララウンジでは 人気のアフタヌーンティーセットが 蘇嶐窯の器でお愉しみいただけます。 スイーツとセイヴ...